世俱杯倒计时：看海信冰箱如何用科技链接足球与美食？

世俱杯已进入倒计时阶段，欣赏体育赛事，从来少不了美食搭子。5月28日，海信世俱杯AI足球家庭焕新计划发布会举行。在美食场景，海信联合FIFA用AI真空磁场保鲜技术为球迷提供分子级锁鲜体验，让球迷在观赛之余也能够享受 “色香味俱全”。

两大原创黑科技，保鲜再升级

保鲜始终是冰箱产业的核心命题。针对草莓风味流失、蛋糕串味、绿叶菜发黄等消费痛点，海信冰箱以两大原创科技实现行业革新，升级了食材存储标准。

2019年首创真空冰温科技，通过构建恒温、低氧、低压的真空环境，有效抑制食材氧化、微生物繁殖及水分流失，累计申请300余项专利构筑技术壁垒。2025年推出的真空4.0技术实现革命性升级，融入磁场干预技术：利用磁致生物学效应促使水分子有序排列，同时降低酶活性，将保鲜维度延伸至分子层面，达成"7天一级鲜"的行业标杆。

以FIFA世俱杯官方指定产品璀璨505U6真空冰箱为例，真空头等舱设置独立密封空间：针对肉类可抑制氧化反应，针对果蔬能降低呼吸代谢与蒸腾作用。经权威检测，在该技术加持下，储存7天的鲜肉TVB-N值（挥发性盐基氮）远优于国家一级鲜肉标准，真正实现"分子级锁鲜"。

从真空环境到磁场干预，海信通过持续迭代将保鲜科技推向新高度。2024年由海信牵头发起的《冰箱用真空保鲜舱》行业标准，首次对真空度、保压时长等12项核心参数建立量化体系，填补了真空保鲜领域长达十年的标准空白。

AI加持，为食材定制“新鲜”

海信冰箱在真空磁场保鲜技术实现分子级锁鲜的基础上，通过深度融合AI技术，将冰箱从被动存储设备升级为智能食材管家。

依托自主研发的星海大模型，海信冰箱构建起涵盖2000+种食材特性的智能数据库。用户只需选择冰鲜、果蔬、母婴三类存储模式，系统即可自动匹配最佳保鲜参数：牛肉存储时自动调节至-1℃真空冰温环境，通过磁场抑制肌红蛋白氧化；绿叶菜储存时启动高湿度低氧模式，将呼吸强度降低至常规环境的30%。这种动态调节机制使保鲜方案精度提升至0.1℃，真正实现"一物一策"的定制化保鲜。

AI的赋能远不止于此。海信冰箱已实现从单品智能到场景智能的跨越式发展：通过分析用户过往30天的饮食数据，可智能生成21天健康食谱，并联动生鲜电商平台自动补货；烹饪时能根据食材存量推荐菜谱，联动烤箱预设烹饪曲线；餐后还能启动餐具智能洗涤程序。这种全流程智能化，让厨房场景形成完整闭环。

在近期举办的"2025中国冰箱行业高峰论坛"上，海信璀璨505U6真空冰箱斩获双料大奖，印证了海信在冰箱技术方面的引领地位。

健康颜值样样行，多维创新重构厨居生态

在真空保鲜技术持续领跑行业的同时，海信冰箱正以健康守护、空间美学和全球化布局构建更完整的价值体系。针对母婴家庭对存储安全的严苛要求，璀璨505U6真空冰箱搭载的DBD离子主动除菌净味技术，通过释放高活性离子群，形成360°无死角除菌屏障，不仅实现99.9999%的灭菌率，更能分解99.9%以上的乙烯气体，从源头阻断食材腐败链，让母乳存储、辅食保鲜更安心。

在颜值经济时代，海信冰箱以"消失的冰箱"设计理念重塑厨房空间美学。璀璨505U6采用纯平全嵌工艺，通过底部散热系统突破传统冰箱的散热限制，实现三侧零嵌、正面平嵌的视觉效果，冰箱与橱柜表面误差控制在±0.2mm以内。这种"隐形化"设计不仅释放了厨房空间，更让冰箱成为家居装饰的一部分，在球迷体验会上引发对"厨房艺术化"的深度讨论。

市场数据印证着创新价值：奥维云网数据显示，2024年，海信冰箱在中国冰箱真空保鲜行业中销量第一。欧洲市场占有率连续两年领跑中国品牌，南非市场销量占比突破35%。充分展示了海信冰箱在全球市场“软硬兼施”的综合竞争力。返回搜狐，查看更多